Hier vind je weetjes, specifieke informatie m.b.t. diëten bij bepaalde allergieën of aandoeningen, informatie over voeding gericht naar specifieke doelgroepen of onderwerpen in verband met voeding, die recent in de pers geweest zijn en nader toegelicht worden. Als je op zoek bent naar informatie over een bepaald onderwerp, kan je altijd eens een blik werpen op deze rubriek om te zien of er al informatie over verschenen is.
Vers van de pers: Onderzoekers tonen een verband aan tussen een verstoord dag-nachtritme en slagaderverkalking
Ongeveer 1 jaar geleden werd door het Leids Universitair Medisch Centrum een onderzoek gepubliceerd, waaruit blijkt dat een verstoord dag-nachtritme leidt tot een toename van slagaderverkalking. Het is weliswaar een onderzoek dat gedaan werd bij muizen, maar ook bij mensen werd eerder al vastgesteld dat personen die in schiften werken vaak een hoger risico lopen op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten.
Dossier: Sarcopenie: Hoe gezond ouder worden?
Sarcopenie is een benaming die velen onder u misschien niet veel zegt, maar het fenomeen is ons allen bekend: het is een leeftijdsgebonden verlies aan spiermassa en spierfunctie. Met andere woorden het gaat hier over het verlies aan spierkracht en fysieke mogelijkheden bij ouderen.
Koemelkallergie: orale immunotherapie met gebakken melk
Koemelkeiwitallergie en lactose-intolerantie worden vaak verward. Hier vind je een korte toelichting over beide. En verder ook wat info over nieuw onderzoek naar immunotherapie, die mogelijk kan leiden tot het overwinnen van de koemelkallergie.
Vers van de pers: Diepvriesgroenten en -fruit zijn even voedzaam dan de verse varianten
Geen tijd voor een eigen moestuin of om dagelijks naar de winkel te gaan voor verse ingrediënten? Geen nood! Onderzoek toont aan dat diepvriesgroenten en -fruit even voedzaam zijn als de verse variant, al gebruiken we ze soms wel op een andere manier…
Dossier: Gezonde voeding: eet als een Fransman
Frankrijk wordt minder getroffen door de obesitasepidemie dan andere landen. Door deze voedingspatronen van de Fransen over te nemen, kunnen ook wij ons gewicht in evenwicht brengen.
Woensdag = Wandeldag: de wandeluurtjes gaan weer door!
Elke woensdag om 20u wandelen wij in groep in Heist op den Berg. Wandel jij graag en zoek je nog een wandelgroepje? Wandel dan mee met ons wandeluurtje!