Elke week wordt er een recept gepost op onze facebookpagina. Eén keer per maand worden deze recepten gebundeld in onze nieuwsbrief, samen met andere nuttige info. Op deze manier kan je via de facebookpagina en de nieuwsbrief nieuwe inspiratie opdoen. Via deze rubriek kan je eerder gepubliceerde recepten terug opzoeken en afdrukken.
Groenlandse heilbot met spruitjes, raapjes, currysaus en sesamzaad
Erwtensoep
Appeltaartje met kaneelijs
Steak van hert met veenbessensaus, aardappelsoufflé, boontjes, savooi en witlof
Duivelse scampi
Venkel-mosterdsoep met toast en zalmtartaar
Carpaccio van mango met kippenblokjes en balsamico
Pana cotta van geitenkaas met krokante aardappel en Parmaham
Hapje: Peperkoek met gelei van groene appel en zalmmousse
Aperitief met hapjes: Frittata van spruitjes en Zwarte Woudham, toast met zalmrolletje en guacamole met garnaaltjes
Varkens-mosterdgebraad met gespoten puree, gekookt witlof, tijmworteltjes en preikoekjes
