Hier vind je weetjes, specifieke informatie m.b.t. diëten bij bepaalde allergieën of aandoeningen, informatie over voeding gericht naar specifieke doelgroepen of onderwerpen in verband met voeding, die recent in de pers geweest zijn en nader toegelicht worden. Als je op zoek bent naar informatie over een bepaald onderwerp, kan je altijd eens een blik werpen op deze rubriek om te zien of er al informatie over verschenen is.
Ons microbioom: hoe ver staan we?
Heel wat functionele darmklachten, d.w.z. darmklachten waarvan de oorzaak niet meteen duidelijk is, worden gelinkt met ons darmmicrobioom, maar bewijs dat de oorzaak voor de klachten ook echt in dit microbioom te vinden en op […]
Vers van de pers: Proteïneshakes verkorten levensduur
In Metro van 06/05/2019 vonden we het artikel ‘Proteïneshakes verkorten levensduur’, dat hebben we voor u gelezen en hierover geven we ook onze mening. Het artikel gaat erover dat proteïneshakes ervoor zorgen dat spieren snel […]
Dossier: Kinderen: Voeding bij peuters
Het eetgedrag van onze kinderen is niet altijd zoals we het graag zouden willen, maar wat is normaal, wat mogen we tolereren en wat niet? En verwachten we gewoonweg niet te veel van onze kinderen? […]
Omgaan met voedselallergie: 10 richtlijnen
Tijdens de zoektocht naar een nieuw artikel i.v.m. voedselallergieën kwam ik een fact sheet tegen van de diëtistenvereniging van het Verenigd Koninkrijk met daarin richtlijnen om om te gaan met voedselallergie. De grote lijnen zijn […]
Vers van de pers: Te veel vlees en te weinig groenten in Vlaamse kantinemaaltijden
In Het Laatste Nieuws van 09/04/2019 lazen we het artikel ‘Te veel vlees en te weinig groente in Vlaamse kantinemaaltijden’. Kort samengevat gaat het artikel erover dat kantinemaaltijden, en daarbij werden zowel maaltijden in kantines […]
Dossier: Kinderen: Frisdrank bij kinderen
Terrasjes en zonnig weer betekenen voor kinderen vaak een heerlijke frisdrank, met keuze uit diverse smaken en kleuren. Maar hoe zit dan nu precies met frisdrank? Er zit veel suiker in, dat weten we allemaal, maar is frisdrank te vermijden voor kinderen, of is het eerder zoals de bomma zegt: ‘Een beetje kan geen kwaad’ ‘ze mogen toch wel iets hebben’.[…]