Een mogelijke oorzaak van prikkelbare darmen (PDS) ontdekt
Prikkelbare darmen, een diagnose die je krijgt wanneer je na het eten van bepaalde voedingsmiddelen last krijgt van winderigheid, een opgeblazen gevoel, buikpijn, krampen, diarree of net constipatie, terwijl de darmen intact zijn en geen duidelijk ziektebeeld vertonen, treft best veel mensen in onze maatschappij. Naast de fysieke last na de consumptie van een verkeerd voedingsmiddel, kunnen ze ook een impact hebben op het fysiek functioneren, de slaap, het energiepeil, het (genieten van de) maaltijden en het sociaal, seksueel, emotioneel en mentaal functioneren. Onderzoek heeft nu een mogelijke oorzaak gevonden voor deze klachten, Waardoor in de toekomst misschien ook een betere behandeling mogelijk zal zijn.
Categorie: Nieuws
Vers van de pers: Slapen en je gewicht: wat is het verband?
In ‘Goed Magazine’ herfst en winter 2020 stond een dossier over slaap. Er stonden heel wat weetjes in rond slapen, slaapproblemen en slaaphygiëne. De relatie tussen slapen en gewicht werd kort aangehaald, zonder dat er erg diep op ingegaan werd. Aangezien er wel degelijk een relatie is tussen slaap en gewicht, was dit voor mij een trigger om hier even dieper in te duiken.
Categorie: Nieuws
Dossier: Multiple Sclerose: Kan je de ziekte ondersteunen met voeding?
Bij Multiple Sclerose (MS) komen er verharde plekken voor in het centrale zenuwstelsel, waar de cellen van het zenuwstelsel aangetast zijn en er bijgevolg een verstoring ontstaat in de zenuwgeleiding. Deze verstoringen leiden dan tot een heel scala aan mogelijke klachten, die uiteraard niet allemaal bij alle MS-patiënten tot uiting komen. MS verloopt met opstoten: er zijn periodes van verbetering van de ziekte en periodes van achteruitgang.
Een aantal van deze klachten kan verbeteren na voedingsaanpassingen. Daarnaast is een gezonde voeding belangrijk bij MS, ook als je vermoeid bent. Bespreek met je diëtist hoe je dit het beste kan bereiken.
Categorie: Nieuws
Chinese rijsttafel
Hou je van verschillende smaken in één maaltijd? Dan zit je goed met deze Chinese rijsttafel met veel groenten, garnalen in pikante tomatensaus, varkensreepjes in currysaus, zoetzure kippenblokjes met ananas en gebakken rijst.
Categorie: Recepten
Wijtingfilet met boontjes en aardappelpuree
Zin in zon? Deze wijtingfilet met puree en kleurrijke groentjes zorgt alvast voor het zonnetje op je bord!
Categorie: Recepten
Chocomousse
Gezellig iets vieren? Dan hoort daar een dessertje bij! Met dit luchtige recept voor chocomousse kan je gezond genieten!